As alterações no estilo de vida e na alimentação podem fazer diferenças significativas quando falamos de altos níveis de colesterol.

É o caso das sementes de chia – uma forma fácil de aumentar o consumo de fibras solúveis e gorduras saudáveis, nutrientes essenciais para reduzir o colesterol ‘mau’.

De acordo com dietistas, citados pelo site Eating Well, as sementes de chia são fontes muito interessantes de fibra, proteína, antioxidantes, omega-3, vitaminas e minerais.

São ainda naturalmente baixas em gorduras saturadas e muito fáceis de incorporar em refeições ou snacks – atenção que devem ser hidratadas.

A chia é conhecida por ser uma semente repleta de nutrientes que proporciona diversos benefícios para a saúde. Além disso, pode ser uma aliada de quem deseja emagrecer com saúde.

Trata-se de uma planta nativa do México e da Guatemala. A parte mais utilizada é a semente, que tem ganhado popularidade devido aos seus benefícios à saúde e controle do peso. As sementes de chia são pequenas, ovais e têm uma cor que varia do marrom ao cinza. Elas são ricas em nutrientes, incluindo ácidos graxos ômega-3, fibras, proteínas, vitaminas e minerais.

Incluir a chia no plano alimentar oferece diversos benefícios à saúde devido às suas propriedades nutricionais.

Chia emagrece?

A chia é um alimento que contribui com a saciedade e, por isso, pode ajudar na manutenção e perda de peso. Quando as sementes de chia entram em contacto com líquidos ingeridos, como água, formam uma substância gelatinosa que pode expandir o estômago, ajudando a promover uma sensação de plenitude. Isso pode levar a uma ingestão calórica reduzida ao longo do tempo, auxiliando indirectamente na perda de peso, pois as pessoas podem se sentir satisfeitas com menos comida.

Além disso, as fibras presentes na chia podem desempenhar um papel na regulação dos níveis de glicose no sangue, o que pode ser benéfico para o controle do apetite e da ingestão de alimentos.

No entanto, é importante destacar que um só alimento não é responsável por fazer uma pessoa emagrecer ou engordar – o que faz isso é um padrão alimentar. Incluir a chia em uma dieta equilibrada e controlar o consumo total de calorias são passos importantes para alcançar e manter um peso saudável.

No entanto, como acontece com qualquer alimento, a moderação é fundamental. O consumo excessivo de chia pode levar a efeitos colaterais, como desconforto gastrointestinal, distensão abdominal e gases em algumas pessoas.